per Isabel Cuñat Ingredients per a dues persones: Agafeu les pells de la taronja i la llimona sense la part blanca. Talleu les pells en tires fines, poseu-les en un cassó amb una mica d’aigua fins que arrenquin el bull i les escorreu. Col·loqueu els talls de salmó, que haureu salpebrat abans, en una safata…
El documental “Binu, història de dues estrelles“, produït per la productora la Manchester de Ricard Ustell i dirigit per Mar Clapés i Guillem Cabra, s’ha presentat al Festival de Cinema de Màlaga d’aquest any i ha guanyat el premi del Jurat al millor llargmetratge de la secció “Cinema Cocina” del festival. És un bon moment…
| Powered by WordPress | Theme by TheBootstrapThemes