Darreres entrades

Cuinar

Cullarades de temps

Per Montse Rodó —Ufff!! Quines ganes… —Qui hi ha?  —Ara t’ho explico, però abans deixa’m desencongir  a veure si m’airejo i em trec  l’olor de tomàquet de sobre. —D’on has…

Llegiu-ne més

Bledes amistoses

per Montse Rodó Les bledes són tan fresques que cruixen sota la fulla del ganivet. Les poso a la pica i deixo córrer l’aigua perquè marxin les restes de terra…

Llegiu-ne més

Cuinar per primera vegada

per Montse Rodó Acabo de llegir un petit llibre que recomano a tothom: Nuestras primeres veces. 30 (Pre)Historias  extraordinarias on, de manera divulgativa i lúdica, l’historiador Nicolas Teyssandier ens explica…

Llegiu-ne més

Gat per llebre

per Montse Rodó —Vol el cap?             La Mercè fa  que no,  esgarrifada  del blanc sobre blanc de l’ull de la bèstia que,  espellada i oberta en canal,  se la…

Llegiu-ne més

Detritus delicats

per Montse Rodó Va entrar a la cuina decidida a treure’s la carbassa del davant. Estava tipa de perdre el temps  intentant escriure; portava massa dies  en blanc, estèril com…

Llegiu-ne més