Receptes Isabel Cuñat

per Isabel Cuñat Botey Ingredients: Preparació: Poseu la cassola al foc i hi afegiu el sucre i el suc de taronja. Quan arrenqui el bull, hi afegiu el llom salat…

per Isabel Cuñat Ingredients: Preparació: En un recipient poseu aigua amb sal, pebre i la fulla de llaurer. Quan l’aigua arrenqui el bull  hi podeu tirar el rap i els…

per Isabel Cuñat Lassanya de patata amb pernil i formatge Ingredients per a quatre persones: Preparació: En una safata que pugui anar al forn s’unta amb una part de la…

per Isabel Cuñat Llonzes de porc amb pomes i prunes Ingredients per a quatre persones  Preparació:                             Saleu i empebreu el tros de les 4 llonzes de porc. Poseu una cassola…

per Isabel Cuñat Botey Ingredients: 100 g de farina 50 g de mantega 125 cl de llet 150 g de bacallà 3 ous Sal, Julivert 2 grans d’all 2 cullerades…

per Isabel Cuñat Ingredients: 400 g de pit de pollastre 200 g de carn picada de porc 100 g de cansalada viada 100 g de nous 20 g  ceps secs…

per Isabel Cuñat Ingredients per 4 persones: 200 g de mongetes del genoll de crist Un bròquil Quatre talls de cansalada viada Quatre talls de botifarra negra Oli d’oliva Preparació:…

per Isabel Cuñat Ingredients per a quatre persones: 4 calamars 250 g de carn picada de porc 100 g pinyons 100 g pols d’ametlla Una ceba grossa Dues pastanagues Oli…

per Isabel Cuñat Ingredients per a quatre persones: Ingredients: Enfarineu Les sardines ja netes i salades. En una paella amb l’oli les fregiu i les reserveu. A la mateixa paella,…

per Isabel Cuñat INGREDIENTS: 3 gots d’ametlles o avellanes 2 gots de sucre 1 got d’aigua Poseu l’aigua, el sucre les ametlles o avellanes en una cassola al foc millor…